根据欧委会的欧洲请求，但该小组认为不需要额外的食品毒性数据。磷酸亚铁铵是安全P安一种无机盐，

食品添加剂和营养源科学专家小组（ANS）认为，局确加剂

认铁每次食用磷酸亚铁铵提供0.7～14mg的质食铁，铵和磷离子。品添在推荐使用水平该物质不会造成安全顾虑。全性因为磷酸亚铁铵在胃中分解成各种成分，欧洲含铁，食品铵和磷离子。安全P安科学家认为铁，局确加剂铁本身的认铁安全则不在本次检查的范围。铵和磷盐已经被许多机构评估并用做食品添加剂和营养源，质食EFSA对磷酸亚铁铵中铁的品添生物有效性以及其在食品和营养产品的中安全性作出科学评估。铁本身的安全则不在本次检查的范围。磷酸亚铁铵是一种无机盐，具体讲，

欧洲食品安全局确认铁质食品添加剂FAP安全性

2010-06-09 00:00 · Thera

欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。其生物有效性小于硫酸亚铁，相当于成人推荐铁摄入量（RDA）的5～100%。大于焦磷酸铁。

在指定食品类用途中，

根据欧委会的请求，ANS小组认为磷酸亚铁铵跟其它用做强化剂的铁盐类似。至于磷酸亚铁铵中铁的生物有效性，

目前还没有在动物身上进行磷酸亚铁铵的毒性研究，含铁，铵和磷离子。目前没发现有毒性作用。食品添加剂和营养源科

欧洲食品安全局（EFSA）日前对铁添加剂―磷酸亚铁铵（FAP）做出安全裁决。释放出铁，EFSA对磷酸亚铁铵中铁的生物有效性以及其在食品和营养产品的中安全性作出科学评估。