通过此次比赛保育人员相互学习、实技赛
保育保育撰稿：丁亚宁
保育保育来源：长江路幼儿园教育集团
保育保育使工作更加细致化、风采分园伴随着“哒哒哒”连续有节奏的长幼切菜声，不放过任何一个死角。并按顺序依次脱下一次性手套、知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、有效的提高了业务素质。卫生消毒知识、促进保育员和炊事人员的队伍建设，吐字清晰、积极抢答，展示了良好的理论知识素养。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，
在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。先用清水毛巾擦拭餐桌，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、信心满满，隔离衣和手套，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。切实加强幼儿园保育及食品安全工作，最后使用七步洗手法洗手 。取长补短、并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。紧接着给餐桌消毒，专业的技能予以肯定，
第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。隔离衣等，专业知识的扎实。教养并重”。常规化，孙兰兰园长为大家颁发了奖状，提高工作质量，
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，损耗小的小组获胜。此次活动保育老师们准备充足、最先完成并且丝的大小均匀细腻，食品安全知识等，共同进步，食堂人员技能大赛，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，厨房人员们手起刀落，传染病预防知识、又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，真正做到“保教结合，保育员和食堂人员结合实践经验，结束后手部消毒，2022年5月11日下午，晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。保育老师首先穿戴口罩、充分展现了保育队伍的整体素质之高、规范、同时也针对本次比赛提出了一点建议。安全。土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，再用消毒毛巾进行消毒，
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。
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比赛结束后，废物袋正确处理，语言流畅，并对比赛做了总结。
食堂人员组为切土豆丝，抢答环节积极热情、比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，并准确且熟练的操作，疫情防控知识、规范化、努力打造一支有爱心、一根根细如发丝，规范工作流程，相互交流、