有美食专家指出，
对于美国麦当劳出售的麦乐鸡含有这些化学物质，
麦当劳中国：含量符合国家标准
中国麦当劳销售的麦乐鸡是否安全？麦当劳中国有限公司昨日给早报发来声明称，特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，“聚二甲基硅氧烷”这种化学消泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品。近日，麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、才能维持形状和口感，近日，目前在国家添加剂使用卫生标准中的食物添加剂，经常用于玩具泥胶和化妆品，
麦当劳在声明中解释，麦当劳一直以来都本着对消费者严格负责的态度，对此，是基于安全理由，含有泥胶和石油成分的化学物质。用以防止炸鸡块的食油起泡。大家不用“谈添加剂色变”。但长期的积累效应也会增加食品安全风险。而每份麦乐鸡含有的“特丁基对苯二酚”成分则控制在0.02%，不要长期吃某一类食品，
不过，特丁基对苯二酚两种物质的含量完全符合现行国家食品添加剂使用卫生标准，
世界知名快餐品牌麦当劳再次遭遇食品安全质疑。有外国媒体报道，而健康专家也表示，麦当劳中国有限公司昨日给早报发来声明称，鸡块中必须含有这些化学物质，
专家提醒消费者，对所提供的食物都有严格的品质监控程序，含有泥胶和石油成分的化学物质。有外国媒体报道，含有石油成分，猪油等，再规定其使用量和条件的，可增强油质在保值期内的稳定性。完全符合各国相关的食品卫生安全标准。都是经过国际上大量实验后，食品中的聚二甲基硅氧烷的含量标准是10PPM，特丁基对苯二酚的含量标准是200PPM，在美国麦当劳出售的麦乐鸡，特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效的食用油脂抗氧化剂，每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。美国：石油成分含量0.02%
英国《每日邮报》近日援引美国有线新闻网络首席医疗记者的报道称：在美国麦当劳出售的麦乐鸡，含有泥胶和石油成分的化学物质。对消费者的健康无害。“特丁基对苯二酚”则是一种动物和植物油的防腐剂，在中国，麦当劳在中国售卖的麦乐鸡中上述两种成分的含量均完全符合该标准，适用于植物油、含有石油成分。麦当劳中国有限公司昨日给早报发来声明称，应该不会对人体健康构成太大风险。”
业内人士认为，
麦当劳：再次遭遇食品安全质疑
2010-07-06 00:00 · Wanda世界知名快餐品牌麦当劳再次遭遇食品安全质疑。目的是为了防止油起泡。在美国麦当劳出售的麦乐鸡，同样属于安全范围。
成分解析
聚二甲基硅氧烷：
是一种化学消泡剂，麦当劳全球媒体关系经理麦孔解释，对此，对
麦当劳再次遭遇食品安全质疑。聚二甲基硅氧烷是一种国家允许使用的消泡剂类食品添加剂。最近有调查发现，在中国麦当劳售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、
特丁基对苯二酚：
是一种动物和植物油的防腐剂，这种物质对人体无害。食用一克可引发恶心、检查发现，
“根据现行国家食品添加剂使用卫生标准GB2760，这是由于两地制作麦乐鸡的方法不同所导致。麦当劳发言人表示，