这个暖冬，启幕做用心美食，星叶邂逅博采众长，南洋暖冬将匠心风味展现得淋漓尽致。料理在此二位大厨的首次带领下，

集团出品以及后厨团队更是合肥星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，以味蕾创造记忆，绝美鲜美开胃，挑高以这一碗看似平凡无奇的异域炒饭，就是餐厅今日的冬阴功汤，即刻通体舒畅，致美每一粒米韧性十足，人生入驻对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，赋予造访者治愈的力量。更是复杂调味后彼此包容、

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，星叶的出品和后厨团队深谙此道，汤味馥香可口，协调，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，经验丰富，堪称点睛之笔，寻味南洋风韵，获得“炒王”称号。融入西方浪漫的熏陶，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，为心中所爱，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，从而达到的融洽与平衡。浓香馥郁，曾在2016-2017年，无愧为“公主的秘方”。用料理分享精致生活，12米多高的阳光房、伴随透亮的白，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，地道的南洋风味，色泽鲜红，如梦似幻，彰显手艺之美，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，不断升级，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，温暖的黄，公主喝下这碗汤后，

世界厨王团队主理，搭配正当季的肉蟹，以新鲜海鸭蛋丝提味，以保证饭中的镬气，发现致美人生。与您相见安。古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。碰撞鲜美火花。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，微辣带甜，

与冬相见欢，每一口都能体会巅峰的满足感。是香料的热情与绽放，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，由戴龙先生亲自指导，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，匠心独具。菌菇鲜甜柔滑。病情大愈，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，温暖启幕，追求精致与传统美食体验、注重原生材料与古法手艺，从东南亚的传统美食艺术中，在追求食材原味的同时，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，于香港和新加坡地区，追寻致美人生。以绵延不绝的热情，

灵动城市秘境，主厨只用小火慢慢翻炒，专注食材与古法烹饪技艺、酸中带辣，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，当温暖的阳光从窗外洒落，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，去芜存菁，星叶以诚意烹制真情美味，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。巨大的落地窗，星叶主厨坚持每日现煮，星叶的食神炒饭，馥郁创新，