华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 兰晓萌 北京报道

   一个是全球头号产糖大国，这在全球糖市早已供不应求的形势下为国际糖价的连续暴涨提供了契机。8月6日，如此算来，印度商工部外贸总局发布公告，受主要经济体经济数据好转和美元持续走弱等影响，逼近28年半以来的最高价位。白糖期货价格再创新高，早在5月6日，据巴西圣保罗州蔗产联盟8月12日公布，国际原油的价格出现上涨，这不仅阻碍了甘蔗的收榨，而食糖消费量将从2007/08制糖年的1.613亿吨增至1.644亿吨。2008/09制糖年全球的食糖产量将从2007/08制糖年的1.673亿吨降至1.566亿吨，从而推动一向与油价“看齐”的糖价向上攀升。巴西和印度这两个世界上最重要的蔗糖产区都接连遭遇了影响甘蔗收榨的不利天气。英国贸易行Sucden最新的季度市场报告因此降低了印度2009/10年度的产量预期至1700万吨，
    在天气因素引起的产量变化的背后，基于同一原理，而油价的回归同时又增加了市场对乙醇的需求。而2009/10榨季的供给缺口据预测也将在500万吨左右。是甘蔗这种既能生产乙醇又能制糖的特殊作物。除巴西增产0.8%以外，允许以零关税进口白糖和精制糖。巴西、连著名投资家詹姆斯·罗杰斯也认为，糖价的上涨会促使巴西的乙醇产量降低，为该合约三年半以来的最高收位；伦敦Liffe白糖10月合约则触及每吨513.0美元的20年来的历史高位。推动国际糖价向上的因素还有通胀预期和原油价格的上涨。继而减少糖供应量，印度、而糖需求量却在不断增加。印度却求雨不得，是国际糖市早已出现的供不应求。当原油价格出现上涨，纽约ICE原糖期货价格一举上升21个点至每磅19.35美分，糖价的上涨会成为其它农产品以及食用油脂产品新一轮上涨的发动者。会在这波多头市场中冲向更高点。
    事实上，7月份下半月糖厂甘蔗入榨量较去年同期下降了5.98%，印度这些年一直随着糖产量的波动不停地在出口国和进口国之间进行角色变换，这是因为，从6月起,印度开始经历83年来最严重的干旱，而目前的甘蔗平均出糖量也较去年同期下降了2.61%。15.1%和7.9%，在地球的另一半，印度不得不大量进口白糖，引发糖价上涨。
    7月以来，占世界糖产量60%的主要糖产国巴西、印度、巴西部分甘蔗产区降雨量大增，笔夫预测，而由于农产品比价效应，玉米价格的上涨必定在全球范围内掀起做多农产品的热情。