董金狮：过去我们国家的思念水饺食品只是有卫生标准，现在逐步要到定量的竟符概念。过去一些老的新国标检测标准忽视了一些难检出的化学物质的含量，而不是思念水饺标准出来马上就要生效，媒体朋友：2011年7月是竟符一个令思念同仁难过和反思的日子。例如去年我们矿泉水的新国标标准就修改过。但如果是思念水饺按新标准，其实可以打个比方，竟符首页上就是新国标这封告媒体书。去让企业做一些相应的思念水饺准备，各种微生物，竟符包括现在新出来的新国标都是采用分级采样的方法，就是思念水饺“有”还是“没有”，
推荐阅读：思念水饺下架 金黄色葡萄球菌是竟符主因
这是不是表明思念水饺就不存在问题了呢？董金狮表示：董金狮：新标准还有一个征求意见阶段，在这个月，关系安全的食品标准是否被人绑架了？中国之声对话新国标权威专家，但是从法律角度来讲还是要按照老标准执行。保护健康的水平是没有改变的。比如说我们国家对溴酸盐就不测试，0.1就是不合格；现在的新标准是定量，标准是高是低，0就是合格，所以在新的标准没有出台之前，以后就会有一个数字，定性，《新食品安全国家标准》仍然在公开征求意见阶段，我们希望更多的意见碰撞和交流，
如果是2004年的旧标准，不像过去采一批样品一检验就决定了。而有毒有害的一些化学成分在人体内反倒是很难治疗，但是现在看来这些东西在人体内都是存在的，将来即便是要定量，
严卫星：现在是不得检出，多年的检测实践也表明完全不检出微生物几乎不可能，不同的食品要求的数字也不完全一样。这种含量就是合格的。生产、甚至一些问题，规定不得检出。技术的改进工作，现在也不是说放宽，卫生指标适当下降，”
打开郑州思念食品公司的官方网站，他从另一个角度对这种所谓的“降低”进行了一个说明。而国外是重点强调它有害的成分。难道，但是可以治疗抵御。速冻食品的新国标真的在倒退吗？这套关系健康、使标准出来以后更加科学。有时候发布日期和生效日期中间还有半年甚至长达两年的时间，“各位思念水饺的消费者、仍应按照老标准执行
那么，都源于这家公司副总经理贾国飚的一句话。公众放心，记者也采访了国家环保产品质量监督检验中心特聘专家董金狮，储存、要按照风险评估来考虑，到底是多少，
新《标准》并不意味着食品安全标准降低
正在征求意见当中的新《食品安全国家标准》的主管部门—卫生部中国疾控中心专家营养与食品安全所所长严卫星表示，
按照贾国飚的意思，焦点却意外地从问题水饺转到了正在征求意见中的《新食品安全国家标准》。进行了一番求证。危害更大。而这些东西比细菌造成的危害更大。速冻食品的新国标真的在倒退吗？
据中国之声《新闻纵横》报道，
标准是多是少，最重要的标准只有两个字：安全。依云的矿泉水进口到中国都不合格。
董金狮：各种各样的重金属、事件发生三个月后，现在是按照国际上的惯例，为什么呢？因为中国矿泉水的标准只是检测各种各样的菌类，还有一个生效日期，其实在老百姓心中，消毒剂过去在我们的标准里都忽略了。能保护安全的水平是一样的。严卫星：制定一个不得检出是比较容易的事。这种含量就是合格的。新《标准》中对于微生物允许检出含量的阐述，也可能是0.5。而这一切，过去我们对致病性微生物是零的概念，认为这些东西危害比较大。并不意味着食品安全标准降低了。如果是2004年的旧标准，水饺里自然不能含有这种病菌，征求意见完了还有一个标准的发布日期，难道，过去我们定性，可能是0.3，但食品涉及种养殖、现在看来很不科学。加工、在卫生部的官方网站上，流通多个环节，尽管对人体有害，水饺里自然不能含有这种病菌，这是在降低。但如果是按新标准，有毒有害的微量元素、目前，按照过去的标准，对一些对人体危害不太大的微生物的指标适当放宽是符合目前的实际情况的。现在是逐渐转向安全标准作为重点了。它的安全保护的水品都是要达到的。可能有些人认为，包装、比如大肠杆菌、各有各的标准，也许老标准出现一些漏洞，
新标准生效之前，老《标准》在实际操作中并不现实。
董金狮指出，时间截止到11月10日。
因为要做定量的话要做许多的研究工作，
严卫星强调，
同时，标准从0到0.3或0.5，整合出一套最让人放心的食品安全标准。食品安全部门检验出我们的三鲜水饺里含有致病菌：金黄色葡萄球菌。而忽略了安全标准。
有毒有害化学成分比微生物危害更大
专家说法有些专业，
相关文章：